Ailes de poulet à la libanaise

Ailes de poulet à la libanaise

Les ingrédients :

 

  • 1 kg d'ailes de poulet
  • Ail
  • Coriandre fraîche
  • Beurre
  • Jus d'un citron

La recette :

 

  • Dégager l'os du haut des ailes de poulet
  • Faire frire les ailes de poulet dans le beurre, l'ail
  • Une fois cuites, couper la coriandre
  • Rajouter le jus d'un citron et servir chaud