Gratin de carottes et panais au cumin
Gratin de carottes et panais au cumin
Préparation de la recette
Préchauffez le four à 180°
- Épluchez, lavez les carottes et les panais.
- Coupez-les en fins bâtonnets.
- Écrasez l’ail.
- Dans un récipient, mélangez la crème fraîche épaisse, le cumin, l’ail.
- Salez, poivrez selon votre goût.
- Ajoutez ensuite les légumes.
- Versez dans un plat à gratin
- Laissez cuire environ 50 minutes.
- Parsemez de coriandre hachée avant de servir.