Rillettes de sardines

Rillettes de sardines :

• 2 boîtes de sardines à l'huile
• 4 cuillères à soupe fromage blanc à 20% de M.G
• Du persil plat
• De la coriandre fraîche
• De la ciboulette

Préparation des sardines :

• Ouvrez les boîtes de sardines et videz soigneusement l'huile.
• Émiettez les sardines dans un bol.
• Ajoutez le fromage blanc et le jus de citron.
• Mélangez.