Cake aux olives

Cake aux Olives

Ingrédients :

  • 3 oeufs
  • 250g de farine
  • 15dl d’huile d’olive
  • 150g de comté rapé
  • 200 g d'olive verte dénoyautées
  • 1 sachet de levure
  • 200g de lardons
  • 1cc de Indian Masala en poudre ou bien de curry

La recette :

  • Faire revenir les lardons
  • Raper le comté
  • dans un bol, battre les oeufs
  • ajouter la farine
  • l’huile
  • la levure
  • le masala
  • les olives
  • les lardons

Faire cuire dans notre four à 210°C durant 20mn, puis baisser la température à 180°C durant 20mn.

Piquer pour vérifier la cuisson.