Lasagne à la julienne de légume

Ingrédients

• Pyrex : 21 x 31 cm
• Pâtes 4 x 3 lasagne
• 1 oignon
• 450 g de julienne de légume
• 250 g champignons de Paris
• 3 tomates en cubes
• 2 poches de Bechamel
• Lait

La recette

• Faire revenir l'oignon
• Rajouter le sachet de julienne
• Ajouter les champignons de Paris
• Cuire le tout durant 10 mn
• Rajouter les tomates en cubes
• cuire durant 5  mn
• Attendre que la farce soit refroidie
• Burrer le moule
• Saupoudrer de chapelure et garnir
• Garnir de sauce Bechamel
• 10 à 15 cl de lait
• Saupoudrer de chapelure et de Parmesan
• Cuire au four 200 °C durant 3/4 heure