Moelleux aux pommes

Les ingrédients

• 125 g de farine
• 100 g de beurre ramolli
• 2 oeufs
• 150 g de sucre
• 2 sachets de sucre vanillé
• 3 pommes
• 1/2 sachet de levure chimique

La recette

• Lavez, pelez et coupez les pommes en morceaux.
• Battez les œufs avec les sucres (blanc et vanillé).
• Ajoutez la farine, la levure, le beurre et les pommes.
• Beurrez un moule à manqué puis versez la pâte.
• Enfournez 45 minutes.
• Démoulez et laissez refroidir.