Vin d'orange de Mado Isoardi

Vin d'orange de Mado Isoardi

Les ingrédients :

• Ecorse ce 5 oranges
• 5 l de vin rosé 12Ëš
• 1 baton de vanille
• 1 citron entier
• 1 orange douce
• 1 kg de sucre
• 1 l d'alcool de fruit à 45Ëš

La recette :

• Laisser macérer durant 30 jours. (C'est mieux durant 6 mois!)
• Remuer tous les jours
• Filter avec une passoire et mettre en bouteille