Gâteau aux biscuits

Gâteau aux biscuits

Les ingrédients :

• 300g de chocolat fondu
• 300g de beurre
• 170g de sucre
• 4 jaunes d'oeufs
• 6 cuillères à soupe de Cognac
• 4 paquets de biscuits
• du jus d'orange

La recette :

• Faire fondre au bain marie le chocolat
• Travailler le beurre, puis ajouter tour à tour chaque ingrédient en attendent que chaque ingrédient soit bien intégré à la pâte
• Ajouter en dernier le chocolat fondu
• Tremper chaque biscuit dans du jus d'orange avant de l'utiliser