Fondants au chocolat

Petits fondants au chocolat

Les ingrédients :

• 100g de beurre salé
• 100g de chocolat noir
• 2 œufs
• 100g de farine
• 100g de sucre

La recette :

• Allumer le four Thermostat 7/8 ou 180° Celsius.
• Pour les petits moules que j'ai, il faut un four à 6/7.
• Faire fondre le beurre et le chocolat au bain Marie.
• Dans un bol, battre oeufs et sucre au fouet.
• Rajouter le farine.
• Enfin le beurre et le chocolat fondu.
• Mettre pa pâte dans de petits moules
• Cuire durant 10 mn. (Pas plus!)
• On peut les déguster tièdes, le coeur sera coulant, ou bien froid, alors ils seront moelleux.

En fait, il faut cruire à 210º durant 14 mn dans notre frour